巴西足球网
标题:
陕西考古专家古墓铜敦中发现战国时黄牛肉
[打印本页]
作者:
爱球宝宝
时间:
2012-9-29 14:45
标题:
陕西考古专家古墓铜敦中发现战国时黄牛肉
2010年的一天,考古人员从临潼区一战国墓中取出一铜敦时,发现锈蚀严重又十分沉重,无法揭开。送至文保室后,文保员用凿子慢慢松动上下接口处,忽然一股味道扑鼻而来,里面有东西流出,她决定立即停下并再次盖好。
_% m6 v( Y, b
r3 J9 R" l$ V9 I
这个铜敦里到底装的啥?为揭开这个谜团,考古人员进行了多番研究……
& B# A' Q& E3 I2 }
' e9 w9 a' P3 S- Y
发现
/ c8 F# `) p0 S+ e6 V- u8 u4 \8 Y9 B
# A8 T: m$ U8 {! `' t' ^ I( j
战国古墓出土锈蚀严重的铜敦
+ [0 }+ Y8 I+ D4 {/ V
* F+ q. Z' a: L+ R6 N
为配合道路建设,省考古研究院在2009年6月至12月和2010年8月至2011年1月,先后两次在临潼区湾李村进行考古发掘,共发掘墓葬312座。其中战国到汉代的墓葬共计282座,其余为唐墓和明清墓葬。
+ U; Y' z; j7 W7 v# Z L
! Y( G, ?3 v; @: P9 L
铜敦出土于M208古墓。该墓葬为竖穴土坑墓,平面呈长方形,口大底小。遗憾的是,该墓底东南侧有一长方形盗洞,略斜打进墓圹且打破墓底,该墓被严重盗扰。根据墓葬形制和出土器物,考古人员分析该墓应为战国晚期,墓主人应该为一平民。
+ u8 \3 j( J+ A1 X' f& R
% D6 P- N# K- i- J) z0 a. v
位于木椁内东北角的2件随葬铜器,虽离盗洞很近,却得以幸免。两件铜器为铜敦和铜壶。该项目考古队队长胡松梅说,铜壶装的应该是液体,但因时间久远早已挥发;铜敦与篮球大小差不多,直径20余厘米,锈蚀严重无法揭开且非常重,考古人员立即用厚实的黑色塑料袋包裹送到文物保护研究室。
9 ?' E! U/ Y3 V& H) U
: Y! s: }5 @+ B# p
打开
0 |: J" Z' V+ T4 W3 H# `
, n# f' h$ B7 j t( u0 f3 `- F
里面装着一块块碳化的东西
! r) U% N s f' ]8 Y0 \
' p$ e' X+ P; c6 \" L
铜敦里到底装的啥?在研究室,文保专家、助理研究员宋俊荣负责具体清理和保护,当她仔细清理完外表后发现,要打开铜敦非常困难,就决定用凿子慢慢松动上下接口处。忽然,一股刺鼻的味道散出,里面有东西流出。她立即停下来并再次盖好,马上将这件事通知考古队队长胡松梅。
4 u3 b6 T2 a0 e+ V* A# ]- m3 Y
% ~4 g1 \4 I/ |( v, v) d
次日考古人员再次打开后,除了一股刺鼻的酸味外,眼前景象令考古人员大吃一惊:一块块碳化的东西,将铜敦装得满满的。这些碳化物是什么,立刻引起大家猜测。最后考古人员决定拿出一块掰开看看,结果发现里面有白色的弹性肌腱膜和一根一根的肉丝。
- X% T$ @: E" O6 \
/ U0 j4 P3 H# _, Y! {
铜敦是古代的一种食器,由此胡松梅等专家推断应该是一块块的肉制品。省考古研究院资深专家张仲立现场查看后,也推断可能是肉制品。
( |% Y+ K$ A6 S+ y$ M
$ S: J+ Z4 L0 b0 C! p3 R
确定
; \ v/ F. s- f: u+ P6 o) b
. O* a4 _/ [5 a
多次测试后认定为黄牛肉制品
0 f% I _% V4 f, w$ v
1 P8 o6 s: M8 b3 {7 \% K
如果是肉制品,又会是什么动物的肉?如果铜敦里有动物的骨头,就可以进行进一步推断。
# O1 t% T9 |8 \/ m5 {, I6 ?+ h1 V
- a) g% @9 j% u" R- e
但为了保护文物的原始状态,考古人员不能把它全部倒出来找骨头。经过X光的透视和分析,也没能看到有骨头存在的证据。后来,经过与中科院有关专家沟通,考古专家决定通过蛋白质分析来寻找真相。今年经过几个月不断的测试,最终鉴定为黄牛肉。
" K& m- n: Y9 O4 \
5 J0 P. P, o- \! o; \) |3 e$ |% x
胡松梅说,这个结果和这批墓葬中陪葬有大量的带骨的黄牛肉制品相一致。铜敦里的谜团至此得以揭开,原来是盆满钵溢的黄牛肉制品。专家推测,这也是目前我国发现最早的墓葬中陪葬的肉制品,距今已有2000多年。
( O- a0 x# V0 z5 k. x( i: I
: J) O: H) t) s- x3 }. ^& R
疑问
: J4 a1 ?& M& y: E- z
9 @$ ?0 |0 r" L+ q( E( Y
肉制品为啥能够保存2000多年
( {* G0 O- ^6 {6 N; \% r$ k
6 z( m7 a1 `: b7 f/ ?5 w0 S8 m
专家介绍,在这312座墓中,有68座墓葬中陪葬有骨骼和肉制品,其中67座为战国到汉代的,这些动物肉制品只有该铜敦里有保存至今的肉制品,其他的均已腐烂,只能看到骨骼。
0 I8 K1 A% c6 {! ?" A5 F) D
3 y* `3 A( m0 _1 w8 u
为何该铜敦里的“肉制品”能保存完好呢?胡松梅推测,这可能有三方面的因素:一是由于铜敦封闭严实,从而使肉制品虽然已碳化,但仍能用肉眼看到一根一根的肉丝,保留的腱膜还有弹性。二是因为该墓为土坑墓,一般土坑墓要比洞室墓人骨架保存要好,这和早期墓室内空气隔离有关。此外,可能是该肉制品经过处理,可能是风干的或是腊肉,以至于能保存2000余年。
9 \) v! ?$ y# Y3 i# H+ E/ L
2 k5 O2 |# ?; i! T& h
(, 下载次数: 27)
上传
点击文件名下载附件
4 b# N n. K G4 M
" q2 u! A) m2 n9 r+ J4 G! P# ]
该贴已经同步到
爱球宝宝的微博
作者:
凉开水
时间:
2012-9-30 12:57
实行土葬的好处就是让考古专家不会失业
欢迎光临 巴西足球网 (https://www.baxi.tv/)
Powered by Discuz! X3.3